ANMELDELSE: I morgen har dokumentarfilmen ‘Kokken – undercover på en dansk kaserne’ premiere på nordkoreansk stats-tv.
Filmen følger den 32-årige tidligere nordkoreanske soldat, Won Hoyi, som rejser til Danmark for at afdække forholdene hos de danske soldater.
I over et år arbejder Won Hoyi undercover som kok i et cafeteria, imens han spionerer for det nordkoreanske styre.
Feltspaden har fået tilladelse til at se filmen før premieren, så længe vi skriver noget grimt om USA.
Smager af Nordkorea
I dokumentaren, som mest består af skjulte optagelser, ser man danske soldater, der får serveret gamle æbler, frosne karbonader og tynd kaffe.
“Maden ligner og smager nordkoreansk,” hvisker Won Hoyi til kameraet efter fire dage på kasernen.
Flere gange ser man sultne soldater på vej på øvelse, der vælger morgenmaden i cafeteriet fra og i stedet spiser feltrationer i underbukser på stuen.
Det er et rædsomt syn.
Men Won Hoyi føler sig hjemme:
“Soldaterne lever efter Den Store Leders hjerte: Isoleret, fattigt og beskidt,” siger undercover-kokken imponeret halvvejs i filmen.
Lugter af svesker
Dokumentaren føjer endnu et grusomt kapitel til historien om virksomheden ISS, der blandt andet står for rengøring og forplejning på de danske kaserner.
Det har ISS gjort så dårligt, at 6.289 danske soldater klagede over serviceniveauet sidste år.
Her taler vi om mennesker, der kan leve af daggamle pølsehorn og Monster i flere år.
Vi taler om mennesker, der ofte spiser frugtgrød direkte fra posen i en frossen skov og skider i et hul i jorden lige bagefter, imens de stirrer på deres buddy og siger:
“Kan du lugte svesker?”
De mennesker, de soldater, de krigere har skrevet 6.289 klager over den mad og service, der bliver leveret på deres arbejdsplads.
Fordi det er for klamt.
Syltede agurker
‘Kokken – undercover på en dansk kaserne’ er både et voldsomt kig ind i danske soldaters hverdag og et portræt af en patriotisk nordkoreaner, der lider af rejsefeber.
Den afdækker soldaternes kamp mod ISS, og bekræfter det, vi troede, kun var rygter
At der lige nu er danske soldater, som nægter at komme hjem fra Irak, fordi maden er bedre i missionsområdet.
At der siden august ikke er blevet serveret syltede agurker på Varde Kaserne, og at officererne er ved at gå amok over tør oksesteg uden surt.
Og mod slutningen kigger Won Hoyi i sine noter og konstaterer tørt:
“Hvis jeg finder et atomprogram og en død onkel er der fuld plade.”
Feltspaden giver filmen seks gamle æbler.
Fuck Trump.
