Jeg har altid godt kunnet lide hjemmelavet mad.
Da jeg var lille, elskede jeg, når min mor fik hele huset til at lugte af brasede kartofler, chili con carne eller frikadeller.
Men da jeg var 21, holdt jeg op med at spise hjemmelavet mad.
Jeg så dokumentaren ‘Hunting the Nightmare Bacteria’, og jeg blev klar over, at der var lidt mere end boller i karry.
De benløse fugle havde andre ting at gå på, so to speak.
I årevis havde jeg spist råvarer fragtet i lastbiler fra alle verdenshjørner, bragt hjem i cykelkurv og hakket sammen i et hjem med tre børn, en hund og et akvarie fuld af alger.
Den hjemmelavede mad var fyldt med bakterier, vira og mikroskopiske monstre.
Og så stoppede jeg, simpelthen.
Cheese Spread
Den ene dag stod jeg i mit køkken og hakkede løg, svitsede grønsager, kogte ris og stegte bøffer.
Den næste dag købte jeg en pose Mince Beef Hotpot på Grejfreak.dk.
Siden har jeg kun spist feltrationer.
Min favorit er den amerikanske MRE. Den, der hedder ‘Meatballs in Marinara Sauce’.
Der er også ‘Cheddar Cheese Spread’ i den feltration.
Det er super lækkert.
Mangler vitaminer
Jeg spiser kun mad, der er tilberedt i et sterilt laboratorium, allerhelst frysetørret og pakket vakuum.
Ud over, at det er langt mere hygiejnisk og rent, er der også andre fordele:
Det er nemt og hurtigt. Det kræver kun en lille smule vand, og så er der serveret.
For det andet kan jeg se bag på posen, præcis hvor mange kalorier jeg indtager på et måltid.
Uden rigtig sovs
Mange siger, at jeg kommer til at mangle vitaminer på lidt længere sigt.
Andre synes, det lyder røvsygt med et liv uden stegt flæsk med persillesovs lavet fra bunden.
Det møder jeg tit, og det er okay. Jeg er ikke ude på at omvende nogen.
Men der er alligevel én ting, jeg gerne vil præcisere:
Der findes militarer som mig, og så findes der miliganere.
Militarer spiser kun feltrationer, men fra hele verden, og vi drikker Monster og kulsort kaffe.
Miliganere spiser kun danske feltrationer, men kun hvis de ikke er testet på dyr.
Der findes faktisk også lakto-militarer.
De spiser alle slags feltrationer – undtagen dem med Cheddar Cheese Spread.
Men det bestemmer de selvfølgelig selv.
Camilla Lyne Brorsen, 27, lige nu bosat i skovene omkring Vejle Ådal.
