For første gang deltager Forsvaret officielt i vegetar-festivalen Copenhagen VegFest.
Den 3 dage lange festival foregår på Tiøren ved Amager Strandpark og begynder i morgen.
Soldater fra Forsvarets tre værn vil møde op i uniformer under sloganet “Eat with pride”.
“Det er et vigtigt budskab, at vi både går ind i kampen mod klimaforandringer og giver dyrene de samme rettigheder, som vi kæmper for i vores internationale missioner,” siger direktør for Forsvarsministeriets Personalestyrelse Laila Reenberg.
Festivalen er første led i en storstilet kampagne, der skal gøre hele Forsvaret bæredygtigt og vegetarisk.
Slut med kød i feltrationer
Alle køkkener på landets kaserner er allerede blevet varslet om at skære ned på kødet, så soldaterne “oplever en langsom omskoling” til salatbar, juice og avocado i meget lange baner.
Efter januar 2019 vil der ikke længere blive serveret kød på danske kaserner. Ligesom der heller ikke vil være kød i feltrationerne eller på Søværnets skibe.
Det er også slut med at bruge grise i førstehjælps-undervisningen.
En praksis, der blandt andet bliver brugt i Jægersprislejren, hvor grise først bliver bedøvet, så skudt og derefter forsøgt reddet med forbindinger og psykisk førstehjælp.
Det bliver betragtet som god træning, fordi grises anatomi på mange måder minder om menneskers.
Men den praksis bliver over de kommende måneder udfaset og erstattet af en mere bæredygtig tilgang til førstehjælp.
Fremover vil soldaterne få udleveret en vandmelon, der først skal skydes og derefter lappes sammen, så den ikke lækker.
Den grønne liste
Med Copenhagen VegFest går Forsvaret for første gang ind i kampen for en grønnere fremtid.
En kamp, som passer perfekt ind i Forsvarets kernefortælling ‘Fordi noget er værd at kæmpe for’, mener direktøren for Forsvarsministeriets Personalestyrelse:
“Det er værd at kæmpe for en bæredygtig arbejdsplads og et rigt dyreliv, der også skal eksistere om 100 år,” siger Laila Reenberg.
Her er listen over resten af de bæredygtige tiltag, der vil blive implementeret i Forsvaret i løbet af de kommende måneder:
- Det bliver forbudt at købe Beef Jerky på tanken og tage med på arbejde
- Der må ikke graves stående skyttehuller tæt på myretuer, nye som gamle
- Der må ikke køres mørkekørsel på marker, hvor der indenfor de sidste seks måneder har gået fritgående kvæg
- Der må ikke skydes med skarpt tæt på fuglereder, rævehuler og pindsvinebo
- Alle forhindringsbaner bliver omlagt til køkkenhaver under navnet “Kokkenes Dal”
